Review:
Consideración e instinto bajo la disciplina del fuego, con las primigenias técnicas de cocción, donde la sencillez y el calor de la brasa inspiran una cocina abierta al paisaje natural. Nostalgia con espíritu de aventura del saber como sabor saboreando y redescubriendo que el espacio y tiempo son imperceptibles
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Plaza San Juan 1, 48291 Axpe-Marzana, Atxondo-Bizkaia, Spain
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