April 4, 2012
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Review: Una culinaria con personalidad y arraígo, en incesante evolución, sobre todo por su faceta de investigació que la hace estar en permanente vanguardia de todo loq ue se cuece en el mundo actual. Para definir la vulinaria actual de … Continue reading
April 4, 2012
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Review: El dia a dia d´un restaurant con EL Celler de Can Roca genera novetats constantment. Habitar en l´avantguarda de la cuina a nivell mundial suposa per al Celler estar innnovant permanentment, posar cada dia nous projectes en funcionament, mostrar … Continue reading